烤豆腐的做法

时间：约30-35分钟难度：零厨艺份量：3-4人份

材料：北豆腐2盒油20g葱花10g烧烤调味料辣椒粉5g孜然粉2.5g盐4g糖2g调味酱汁番茄酱15g蚝油30g生抽10g糖5g

1、豆腐切成4-5cm边长的小块，厚度大约1cm豆腐的做法大全＃3 。做烧烤味调味料。辣椒粉、孜然粉、盐、糖混合均匀，备用。

2、做调味酱汁豆腐的做法大全＃3 。蕃茄酱、蚝油、生抽、糖放入碗中搅拌均匀备用。

3、烤盘上铺一层锡纸，用油刷涂一层油，油量根据烤盘大小而定，大约10g豆腐的做法大全＃3 。

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4、撒上一层做好的烧烤调味料豆腐的做法大全＃3 。

5、铺上豆腐豆腐的做法大全＃3 。

6、用小刀在每一块豆腐上划2-3道小口（尽量不要划穿，不然吃烤豆腐的时候容易夹碎），豆腐能更好的入味豆腐的做法大全＃3 。

7、接着在豆腐上刷一层调味酱汁豆腐的做法大全＃3 。

8、刷完酱汁再撒一层烧烤调味料豆腐的做法大全＃3 。

9、最后用油刷轻轻刷上一层油（可以采用轻点的手法去刷，这样不容易将酱汁和调料刷掉）豆腐的做法大全＃3 。

10、烤箱提前上下火预热200度，烤20-25分钟豆腐的做法大全＃3 。小贴士：喜欢嫩一点就烤20分钟，喜欢外壳硬一点就烤25分钟。此外烤制温度和时间可以根据自家烤箱调整。

11、烤好后撒上葱花即可豆腐的做法大全＃3 。